Ingredientes:
500g de brócolis
1 colher (sopa) de farelo de aveia
150ml de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Tempero a gosto
Ervas para polvilhar
Modo de preparo:
Desfaça os brócolis em raminhos e corte os talos. Cozinhe-os por aproximadamente 10 minutos, até que comecem a ficar macios.
Em seguida, coloque os raminhos dentro de um prato refratário 21cm x 21cm.
Misture o iogurte, o queijo e o tempero. Espalhe sobre o brócolis.
Salpique o farelo de aveia e as ervas.
Leve ao forno médio, preaquecido, para gratinar, por 15 a 20 minutos.
Rende 4 porções
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