Medida utilizada: lata do milho
Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 lata de Flocão
1 lata de leite
1/2 lata de açúcar
1 caixa de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pacote 100g de côco ralado
Modo de preparo:
Colocar o Flocão para hidratar com o leite. Reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes por 5 minutos, exceto o fermento e o côco. No fim acrescente o côco e o fermento e bata ligeiramente.
Pré aqueça o forno em 180°.
Unte o prato ou forma com margarina, coloque a massa e leve para assar até dourar levemente.
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