Ingredientes:
200ml de iogurte natural
2 copos (250ml) de farinha integral
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
4 ovos inteiros
1/2 copo (250ml) de óleo de girassol
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. Despeje a massa em uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, à 180º, por aproximadamente 35 minutos ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo.
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