Ingredientes:
250g de bacon picado
1 cebola picada
200g de farofa de milho temperada
Modo de preparo:
Em uma frigideira, frite o bacon. Quando estiver começando a dourar, acrescente a cebola, quando começar a secar, acrescente a farofa, sempre mexendo pra não grudar, até o ponto da foto, seca, mas com uma certa umidade.
***Créditos: Carlos Assis, meu marido, que assumiu a cozinha pra fazer essa delícia!
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